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L'informazione propositiva
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“Il fornello” di Alberobello in tavola al Vecchio Tagliere

Nel locale di Zanica, le tre condotte bergamasche di Slow Food, in collaborazione con quella pugliese, organizzano un conviviale che porta a conoscere le tradizioni gastronomiche dell'incantevole cittadina della Murgia

Olio extravergine. Degustazione “alla cieca” con Slow Food

Giovedì 12 giugno, ore 19.45, le tre condotte bergamasche organizzano il "gioco del piacere dell'olio extravergine di oliva" al Vecchio Tagliere di Scanzo

Master of Food. Il corso sulla birra 2014

Dal 28 aprile al 19 maggio, tutti i lunedì al Vecchio Tagliere di Zanica, la condotta di Bergamo di Slow Food organizza un corso per gli amanti della birra artigianale di qualità

Master della birra 2014 con Slow Food

Al Vecchio Tagliere di Zanica quattro incontri alla scoperta delle vere birre artigianali e una "gita" ad un microbirrificio. Scopri il programma e come iscriversi

Autoproduzioni: boom di mercatini natalizi

Due iniziative diverse, quattro mercatini. Nel periodo natalizio fioriscono le iniziative che promuovono l'autoproduzione. Scopri dove

Pranzo a km zero per sostenere gli inserimenti lavorativi di Biplano

Domenica 10 novembre, al Vecchio Tagliere di Nese, associazione Armadilli e le cooperative Oikos e Biplano invitano al ristorante per far assaggiare i propri prodotti e sostenere il lavoro

“Il fascino della biodiversità” dei formaggi con la Rete Giovani

Giovedì 20 dicembre, ore 20, al Vecchio Tagliere di Zanica, serata organizzata dai giovani di Slow Food. Ospite d'onore è il formaggio. Scopri il programma

Il fascino della biodiversità: gli appuntamenti dei giovani Slow Food

Giovedì 18 ottobre al Vecchio Tagliere di Zanica, primo appuntamento delle iniziative della Rete Giovani Slow Food. Si comincia con una serata dedicata agli olii