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L'informazione propositiva
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Slow Wine: la presentazione a Lallio con degustazione

Venerdì 27 novembre, ore 20, al Saps Pentole Agnelli la presentazione della guida dei vini di Slow Food. Il programma

Olio d’oliva: visita e laboratorio all’azienda Il Castelletto

Le tre condotte di Slow Food della Bergamasca organizzano una giornata con visita, laboratori e degustazione di olive e olio presso l'azienda agricola di Scanzorosciate. Scopri come conoscere meglio l'olio extravergine, iscrivendoti all'iniziativa

Quattro formaggi internazionali all’aperitivo sugli Spalti di San Michele

La condotta delle Valli Orobiche presenta quattro specialità presentate al padiglione di Slow Food a Expo. Appuntamento per giovedì 30 luglio

Racconti di luppolo sugli Spalti di San Michele

La Punk della Elav, Caliban di Endorama, Alba Rossa del Valcavallina, Camoz del Via Priula e altro ancora di Hop Skin. Questi gli assaggi di birra previsti per giovedì 23 luglio al CB. Il programma

Slow Food alla Domus: incontro con Davide Sapienza

Martedì 30 giugno avvio delle serate con Slow Food nello spazio per l'Expo di piazza Dante. Si comincia con la presentazione del libro "Camminando"

Sugli spalti di San Michele l’aperitivo con le birre bergamasche

"Racconti di luppolo" è un'iniziativa di Slow Food Valli Orobiche. Verranno presentate i birrifici artigianali Valcavallina, Elav, Via Priula, Endorama e anche i nuovi Otus e Kaos. Appuntamento venerdì 26 giugno, ore 19.30

Dolci acque di Lombardia con Slow Food

Sabato 6 giugno, la condotta delle Valli Orobiche porta alla scoperta delle risorse ittiche del lago d'Iseo, a partire dal ristorante Zù di Riva di Solto. Il programma

Le buone erbe spontanee con le Donne di Montagna

La cooperativa di Ornica organizza per il 30 maggio una giornata in quota alla scoperta dei prodotti tipici e soprattutto di quelli selvatici

Filiere etiche nel piatto. Il nuovo progetto con i produttori avicoli

La condotta delle Valli Orobiche di Slow Food apre con la conferenza programmatica agli allevatori. Appuntamento per giovedì 23 aprile alla Trattoria Visconti di Ambivere

Pesce azzurro buono, giusto e pulito con Slow Food

La condotta delle Valli Orobiche organizza un conviviale serale con cena per giovedì 16 aprile al "Sapori di terra e di mare" di via Pitentino in città. I motivi e come iscriversi

Ad Olmo al Brembo alla scoperta del vino

Dal 17 aprile per sei venerdì un corso di degustazione vini con tanto di visita conclusiva in una cantina bergamasca organizzato da Slow Food e AltoBrembo. I dettagli e come iscriversi

“Il fornello” di Alberobello in tavola al Vecchio Tagliere

Nel locale di Zanica, le tre condotte bergamasche di Slow Food, in collaborazione con quella pugliese, organizzano un conviviale che porta a conoscere le tradizioni gastronomiche dell'incantevole cittadina della Murgia

Da Frosio una cena a base di presidi Slow Food

Giovedì 26 febbraio, ore 20.00, al ristorante di Almè la tradizionale cena dell'alleanza composta da un menù di soli prodotti presidi Slow Food. Il programma e come iscriversi